Bonnie Anderson es cantante. Una chica de 30 años comparte su día en un plato.
Crédito: Arte de Eliza Iredale
5.30 Estoy lista para mi clase de Pilates a las 6:00 de la mañana. Cuando llego a casa le preparo el desayuno a mi hijo, que está pasando por una fase difícil, luego tomo café y me hago una tortilla con las verduras que me quedan en la nevera.
10:00 am Normalmente tengo un poco de hambre en este momento, pero tengo hasta el almuerzo, así que exprimo algunas naranjas frescas y empiezo a hacer un gran jugo.
12.30 Me encanta la ensalada en este clima cálido. Hoy tenemos lechuga mantecosa, pollo, tomate, pepino, aguacate y queso de cabra Meredith. Aderezo: limón fresco, aceite de oliva, sal y pimienta.
15:00 Siempre tengo hambre a esta hora, así que tomaré una saludable barra casera de chocolate amargo, dátiles, maní y mantequilla de maní.
17.30 Comemos temprano y normalmente nos acostamos a las 7:30 p. m., por lo que la cena suele ser algo que elegimos de Hello Fresh. Esta noche toca pollo y verduras a la parrilla.
La Dra. Joanna McMillan dice:
Altas calificaciones… Elaboración de postres en casa. Su combinación de chocolate amargo, maní y dátiles es rica en energía, así que mantenga el tamaño de las porciones pequeñas y proporcione muchos nutrientes como grasas buenas, antioxidantes, azúcares sin refinar, magnesio y ácido fólico.
