Para garantizar la seguridad alimentaria, un programa de dieta nutritiva se convierte en una prioridad

Jueves 5 de diciembre de 2024 – 19:49 WIB

Jacarta – La seguridad alimentaria de Indonesia enfrenta actualmente desafíos. Desde el rápido crecimiento demográfico hasta los efectos del cambio climático que afectan la forma en que las personas satisfacen sus necesidades alimentarias.

Uno de los esfuerzos que se está lanzando es un programa de alimentos nutritivos, especialmente para niños. Como primer paso no sólo para crear una seguridad alimentaria sólida, sino también para hacer realidad la “Indonesia Dorada 2045”.

El ministro de Planificación del Desarrollo Nacional y líder de Bappenas, Rachmat Pambudy, enfatizó recientemente la importancia de la colaboración entre el gobierno y el sector privado para crear un sistema alimentario sostenible. “La transformación alimentaria no es sólo responsabilidad del gobierno, sino que requiere la participación activa de todas las partes interesadas, desde el sector privado hasta la sociedad”, dijo en un comunicado de prensa de Japfa el jueves 5 de diciembre de 2024.

Explicó que la seguridad alimentaria debe centrarse en la sostenibilidad ambiental, la autosuficiencia alimentaria y la mejora de la nutrición de la población. “Por eso, los invito a todos a participar y colaborar activamente en el fortalecimiento y desarrollo de un sistema alimentario sustentable, soberano y sustentable para las generaciones presentes y futuras”, agregó.

Por otro lado, el director de la Agencia Nacional de Nutrición, Dadan Hindayana, afirmó que el gobierno debería intervenir para apoyar el desarrollo nutricional de los niños. “La Agencia Nacional de Alimentos cuenta con el apoyo de otras instituciones gubernamentales como columna vertebral de la creación de la Generación Dorada de 2045 en la creación de una arquitectura digital para monitorear el uso específico del presupuesto y garantizar que se hagan todos los esfuerzos para lograr la Indonesia Dorada de 2045”, dijo. De papá.

“El programa de nutrición es una inversión en el futuro de Indonesia”, continuó Dadan, añadiendo que la nutrición de los niños es una inversión en la que todas las partes deberían centrarse. Cada rupia invertida en alimentos nutritivos puede aportar un gran beneficio”, afirmó.

Al mismo tiempo, Renaldo Santosa, presidente de Japfa, enfatizó que la seguridad alimentaria es parte de un ecosistema que debe construirse de manera integral. “Creemos que la seguridad alimentaria significa crear un ecosistema nacional sólido que garantice el acceso a alimentos seguros, asequibles y nutritivos para todos los ciudadanos de Indonesia. “Este es un momento decisivo para que colaboremos y hagamos realidad esta visión”, dijo.

Gabriella Santosa, jefa de Desarrollo Empresarial de Japfa, también agregó que la colaboración entre el sector público y privado es fundamental para combatir la desnutrición. “Priorizar la nutrición infantil es una responsabilidad fundamental además de una sabia inversión económica. “Cada dólar destinado a alimentos nutritivos puede tener un retorno significativo, convirtiéndolo en una prioridad para los sectores público y privado”, afirmó.

Japfa se asoció recientemente con el Centro de Investigación en Salud y Nutrición de la Universidad de Indonesia para evaluar la adecuación nutricional de los niños en toda Indonesia. Esto se logra proporcionando alimentos nutritivos a través de una variedad de modelos que van desde Ready to Cook, Ready to Eat y Self Catering.

“El estudio que realizamos analizó el proceso de producción, los requisitos de alimentos, la eficiencia de la distribución y los costos. Esperamos que esta iniciativa proporcione información sobre los esfuerzos futuros para reducir la altura”, dijo.