¿El cliente siempre tiene la razón? No según el dueño del restaurante.

Al parecer, esto les sucede a los mecánicos con tanta frecuencia que algunos han colocado carteles en sus talleres que dicen: “Tarifa de servicio: $120. Si das propina: $150. Si ayudas: $225.

El problema en un pub concurrido es el cliente que no se decide hasta llegar al principio de la cola. “Creo que a Joan le gustaría un cóctel. ¿Juana? Quieres un cóctel, ¿no? ¿Cúal crees? Hay una lista en la pizarra. Quiero beber cerveza. Quiero decir, mi querido amigo, ¿qué tipo de cerveza refrescante bebes en este maravilloso sueño?

El cansado camarero señala cinco grifos que se interponen entre él y el cliente, cada uno de ellos claramente etiquetado con la cerveza que se ofrece.

Mientras tanto, la Tierra gira y los glaciares se derriten mientras la multitud de atrás suspira y gime y, lo peor de todo, culpa al camarero: “El servicio aquí es muy lento”.

En fisioterapia, un mal cliente es alguien que no puede hacer ejercicios entre visitas y aún espera mejorar. (Francamente, estoy de acuerdo con ese comentario).

En el jardín de infancia, un padre trae a un niño tan enfermo que instantáneamente infecta a todo el vecindario.

Un hombre que cambia de opinión a mitad de un corte de pelo en la barbería. “En resumen, no fue mi intención corto. ¿No puedes devolverlo de alguna manera? “

Por supuesto, siempre puedes retomar la pregunta y preguntar a diferentes profesionales qué cualidades hacen que un cliente sea fantástico.

En general, es lo mismo independientemente de la profesión. Un buen cliente paga a tiempo. Dicen “hola” al principio y “gracias” al final. No dicen “mientras estés aquí…” y esperan una inspección gratuita del grifo sucio del cuarto de lavado.

A veces esto es específico de la profesión. Un buen padre, si le preguntas a cualquier maestro cercano, no siempre piensa que su hijo es un ángel que no puede hacer nada malo. A veces incluso le agradecen que les haya llamado la atención sobre los “problemas” del niño.

O cuando a un comerciante le piden que describa a un buen cliente: “Te sirven té y galletas en una mesa blanca. Esto sucede todo el tiempo en Woy Woy, pero rara vez en otros lugares.

O de un abogado: “Un buen cliente sabe que no importa cuánto esté dispuesto a pagar, no siempre lo recuperará”.

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Hugh Corcoran, que ha vuelto al mundo de la restauración londinense, es criticado por sus compañeros por su mala actitud. Sí, un almuerzo largo equivale a una muerte larga, pero eso es algo bueno. Hay muchas razones para realizar pedidos modestos, desde la necesidad presupuestaria hasta la salud personal. Además, la tarea de cualquier profesión es cambiar con los tiempos y dar a las personas lo que quieren.

Esto nos deja con la conclusión: a veces puede haber gente buena y mala en ambos lados del pasillo.

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