En todo Estados Unidos, los retiros del mercado están afectando las billeteras, las cocinas y el sistema inmunológico de las personas. La última llamada de una planta cárnica del condado de Spartanburg se produce cuando las familias comienzan sus compras de comestibles para el Día de Acción de Gracias. Yu Shang Food, una planta cárnica en Spartanburg, ha sido vinculada a la listeria y sus productos han sido retirados del mercado. La bacteria mortal mató a un bebé y enfermó a 10 personas. “Y lo que hacen es dañar nuestro tracto intestinal y hacer que no podamos digerir cosas. Entonces tenemos diarrea o podemos vomitar”, dijo la Dra. Margaret Buchanan, portavoz del Departamento de Salud Pública de Carolina del Sur. Este es solo el último de una serie de retiros del mercado que podrían estar afectando su refrigerador o cocina en estos momentos. “Si hay un retiro del mercado, llévelos a la tienda”, dijo la chef Kristen Grissom del Carolina Culinary Institute. “Los destruyen adecuadamente. No quieres cocinarlos”. Grissom sabe que hay pocas formas de sonreír en el Día de Acción de Gracias que a través de una enfermedad. “Piense siempre en comida caliente. Comida caliente y fría. Fría”, dijo Grissom. “Eso es definitivamente algo en lo que tenemos que pensar. Así que la zona de temperatura peligrosa está entre 41 grados Fahrenheit y 135 grados Fahrenheit. Y ahí es donde los microorganismos están realmente activos”. “Así que asegúrese de lavarse las manos con regularidad y limpiar los mostradores con cuidado”, dijo Buchanan. Revise minuciosamente su refrigerador y despensa en busca de sobras y asegúrese de tirarlas antes de que se echen a perder. Si se enferma en esta temporada navideña, preste atención a sus síntomas, especialmente si no puede retener líquidos. La enfermera practicante de Bon Secours, Brandi Giles, explicó: “Si continúa teniéndolo o si tiene dolor abdominal intenso o si tiene sangre en las heces o algo así, definitivamente es algo que ha sido controlado por un profesional médico”.
En todo Estados Unidos, los retiros del mercado están afectando las billeteras, las cocinas y el sistema inmunológico de las personas.
La última llamada de una planta cárnica del condado de Spartanburg se produce cuando las familias comienzan sus compras de comestibles para el Día de Acción de Gracias.
Yu Shang Food, una planta cárnica en Spartanburg, ha sido vinculada a la listeria y sus productos han sido retirados del mercado. La bacteria mortal mató a un bebé y enfermó a 10 personas.
“Y lo que hacen es dañar nuestro tracto intestinal y hacer que no podamos digerir cosas. Entonces tenemos diarrea o podemos vomitar”, dijo la Dra. Margaret Buchanan, portavoz del Departamento de Salud Pública de Carolina del Sur.
Este es solo el último de una serie de retiros del mercado que podrían estar afectando su refrigerador o cocina en estos momentos.
“Si hay un retiro del mercado, llévelos a la tienda”, dijo la chef Kristen Grissom del Carolina Culinary Institute. “Los destruyen adecuadamente. No quieres cocinarlos”.
Grissom sabe que hay pocas formas de sonreír en el Día de Acción de Gracias que a través de una enfermedad.
“Piense siempre en comida caliente. Comida caliente y fría. Fría”, dijo Grissom. “Eso es definitivamente algo en lo que tenemos que pensar. Así que la zona de temperatura peligrosa está entre 41 grados Fahrenheit y 135 grados Fahrenheit. Y ahí es donde los microorganismos están realmente activos”.
“Así que asegúrese de lavarse las manos con regularidad y limpiar los mostradores con cuidado”, dijo Buchanan.
Revise su refrigerador y despensa para ver si hay sobras y asegúrese de desecharlas antes de que se echen a perder.
Si se enferma en esta temporada navideña, preste atención a sus síntomas, especialmente si no puede retener líquidos.
La enfermera practicante de Bon Secours, Brandi Giles, explicó: “Si continúa teniéndolo o si tiene dolor abdominal intenso o si tiene sangre en las heces o algo así, definitivamente es algo que ha sido controlado por un profesional médico”.
