20 estados retiran del mercado envolturas de lechuga debido a contaminación con alérgenos del trigo

Una empresa de alimentos está retirando del mercado un adorno para ensalada con chips de tortilla vendido en 20 estados después de descubrir que estaba contaminado con un alérgeno del trigo.

alimentos azucarados La Administración de Alimentos y Medicamentos dijo en un comunicado el viernes que está retirando del mercado bolsas de 3,5 onzas de tiras de tortilla gourmet frescas estilo Santa Fe. Las bolsas tienen el código UPC 7 87359 17504 6 y son mejores antes del 20 de junio de 2025.

“Las personas que son alérgicas al trigo o tienen una sensibilidad grave al trigo corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen el producto”, dijo la FDA en un comunicado.

Según la FDA, no se han reportado enfermedades.

Un consumidor se puso en contacto con Sugar Foods el martes y dijo Una bolsa de sus Tortilla Strips en realidad contenía tiras de cebolla empanizadas, que según la FDA era trigo, un ingrediente que no figura en la bolsa de Tortilla Strips.

Las tiras de tortilla retiradas del mercado se distribuyeron entre el 30 de septiembre de 2024 y el 11 de noviembre de 2024 y se enviaron a centros de distribución en Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota. América del norte. Carolina, Nueva Jersey, Ohio, Oregón, Pensilvania, Texas, Utah, Virginia y Washington.

Los compradores de tiras de tortilla devueltas pueden devolverlas o desecharlas en el lugar de compra para obtener un reembolso completo.

El retiro de este mes siguió a dos más.

Las zanahorias orgánicas vendidas en las principales cadenas de supermercados como Trader Joe’s y Wegmans han sido retiradas del mercado debido a una posible contaminación con E. coli.

Yu Shang Food, Inc. de Spartanburg, Carolina del Sur. Un bebé murió y otros 10 enfermaron como resultado de un brote de listeria asociado con carne preparada producida por

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