Nueva Delhi, 24 de noviembre (SocialNews.XYZ) La decisión de la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) de prohibir el uso de ciertos antibióticos en productos alimenticios de origen animal tiene como objetivo frenar la creciente amenaza de la resistencia a los antimicrobianos (RAM). ayuda. nuevo informe.
En octubre, la FSSAI prohibió el uso de ciertos antibióticos utilizados en la carne, los productos cárnicos, la leche, los productos lácteos, las aves, los huevos y la producción acuícola.
La prohibición de los antibióticos mejorará la cría de animales en la India.
Esta decisión regulatoria es un paso importante para proteger la salud pública y prevenir la creciente amenaza de la resistencia a los antimicrobianos (RAM), que está haciendo que ciertas infecciones bacterianas sean cada vez más difíciles de tratar con medicamentos estándar entre los consumidores, dijo GlobalData, una empresa líder en análisis y datos.
“Como uno de los mayores productores y exportadores de leche, huevos, pescado y aves, India necesita regular el uso de antibióticos en la ganadería y la producción para sobrevivir en el mercado global”, dijo la analista de consumidores Susmitha Bynagari. en GlobalData.
Además, para mantener la calidad de los productos exportados, el país necesita monitorear constantemente el uso de antibióticos en el ganado.
“La prohibición del uso de antibióticos en los piensos para carnes y aves también está vigente en países como Bangladesh, Sri Lanka, Tailandia, Vietnam y Singapur”, añadió Bynagari.
India también se ha comprometido a reducir el uso de antimicrobianos utilizados en el ganado entre un 30 y un 50 por ciento para 2030.
Los consumidores indios también prefieren productos saludables, como lo demuestra una reciente encuesta de GlobalData en la que el 73 por ciento de los encuestados indios dijeron que el bienestar es siempre o con frecuencia un factor a la hora de comprar alimentos y bebidas.
Este cambio en el comportamiento de los consumidores está impulsando la demanda de alimentos más sostenibles y seguros, según el informe.
“Para abordar eficazmente el problema de la resistencia a los antimicrobianos, la FSSAI debe garantizar que la prohibición del uso de antibióticos en la producción animal se aplique estrictamente en todo el país”, afirmó Francis Gabriel Godad, director de desarrollo de negocios de consumo de GlobalData.
Un enfoque de base será fundamental para el éxito a largo plazo en la reducción del uso de antibióticos en la agricultura y, en última instancia, en la protección de la salud pública, añadió.
– IANOS
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Fuente: IANS
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