8 beneficios de la leche de soja para la salud corporal, previene la menopausia

Jueves, 31 de octubre de 2024 – 17:22 WIB

Jacarta – Se sabe que la leche de soja contiene una variedad de nutrientes que son buenos para el cuerpo y es muy segura cuando la consumen personas que están a dieta o con ciertas condiciones médicas como alergia a la leche de vaca o intolerancia a la lactosa. Esta leche de soja se elabora con semillas de soja remojadas, luego se hace puré y se hierve.

Luego, el producto hervido se filtra para producir leche de soja. Comparada con otras leches vegetales, esta bebida a base de soja tiene un perfil nutricional muy similar a la leche de vaca baja en grasas. Puede ser una fuente de proteínas, carbohidratos, azúcar, fibra y grasas buenas. Esta leche de soja también es muy rica en minerales y vitaminas buenas para el organismo.

No sólo esto, la leche de soja también contiene antioxidantes como flavonoides e isoflavonas. Dado que contiene muchos nutrientes beneficiosos para mantener un cuerpo sano, la leche de soja puede ser consumida por todos, niños, adultos, mujeres embarazadas y lactantes. Entonces, aquí hay un vistazo a los beneficios de la leche de soja personalizada. Doctor NDTV.

1. Una fuente de proteínas de calidad

La leche de soja contiene un alto nivel de proteína vegetal, de calidad similar a la proteína animal. Un vaso de leche de soja contiene entre 7 y 8 gramos de proteína, que es importante para el crecimiento, el mantenimiento de los músculos y otras funciones corporales. La proteína también te ayuda a sentirte lleno por más tiempo, lo que ayuda a controlar el peso.

2. Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas

Se sabe que la soja reduce los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) en la sangre. El consumo regular de leche de soja ayuda a mantener la salud del corazón al reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Las isoflavonas que se encuentran en la soja también tienen efectos antiinflamatorios que pueden contribuir a la salud del corazón.

3. Apoya la salud ósea

La leche de soja suele estar fortificada con calcio y vitamina D, dos nutrientes importantes para la salud ósea. El calcio juega un papel en la formación y mantenimiento de los huesos y la vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio. El consumo de leche de soja puede ayudar a reducir el riesgo de osteoporosis, especialmente en mujeres posmenopáusicas.

4. Reduce los síntomas de la menopausia

Las isoflavonas de la soja actúan como fitoestrógenos, lo que puede ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia, como los sofocos y los cambios de humor. Al consumir leche de soja, las mujeres pueden encontrar un alivio natural del malestar asociado con la menopausia.

5. Ayuda a mantener el peso

La leche de soja es baja en calorías en comparación con la leche de vaca, por lo que es una buena opción para quienes intentan perder o mantener peso. Además, el contenido de proteínas ayuda a aumentar la sensación de saciedad, reduciendo así el deseo de comer en exceso.

6. Mejora la salud del sistema digestivo

La leche de soja contiene fibra que es buena para el sistema digestivo. La fibra ayuda a facilitar la digestión, previene el estreñimiento y favorece el crecimiento de bacterias buenas en los intestinos. Por tanto, consumir leche de soja puede contribuir a la salud digestiva general.

7. Reduce el riesgo de cáncer

Varios estudios muestran que el consumo de productos de soja, incluida la leche de soja, puede estar asociado con un riesgo reducido de ciertos tipos de cáncer, particularmente de mama y de próstata. Las isoflavonas de la soja pueden tener un efecto protector contra el desarrollo de células cancerosas debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

8. Apoya la salud de la piel

El contenido de antioxidantes de la leche de soja ayuda a proteger la piel de los efectos de los radicales libres. Además, las propiedades antiinflamatorias de la leche de soja ayudan a reducir la inflamación de la piel, lo que es beneficioso para quienes padecen afecciones de la piel como eccema o psoriasis.