El brote mortal de E. coli relacionado con los Quarter Pounders de McDonald’s enferma a 49 personas en 10 estados

La intoxicación alimentaria por E. coli relacionada con las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald’s ha enfermado al menos a 49 personas en 10 estados, incluida una muerte y 10 hospitalizaciones, dijeron el martes funcionarios de salud federales en una persona mayor y un niño que fue hospitalizado con complicaciones renales graves, informaron las autoridades. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. informaron infecciones del 27 de septiembre al 11 de octubre en Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska y Oregón. Registradas en Utah, Wisconsin. y Wyoming. Colorado tiene la mayor cantidad, 27, Nebraska tiene nueve. Todos los entrevistados en relación con el brote informaron que comieron en McDonald’s antes de enfermarse, y las hamburguesas Quarter Pounder eran su principal recuerdo, dijeron los CDC. El Departamento de Agricultura de EE.UU., la Administración de Alimentos y Medicamentos y funcionarios de salud estatales también están investigando. No se ha identificado el ingrediente específico relacionado con el brote, pero los investigadores se han centrado en las cebollas y la carne de res. McDonald’s notificó a los CDC que había retirado la carne molida y la carne molida por cuarto de libra de las tiendas en los estados afectados. Es posible que las hamburguesas no estén disponibles temporalmente en estos estados.E. La bacteria coli se encuentra en los intestinos de los animales y en el medio ambiente. Las infecciones pueden causar enfermedades graves, como fiebre, calambres estomacales y diarrea con sangre. Las personas que desarrollen síntomas de intoxicación por E. coli deben buscar atención médica de inmediato y decirle al proveedor lo que comieron. Los síntomas de E. coli comienzan de 3 a 4 días después de ingerir la bacteria. La mayoría de las personas se recuperan después de 5 a 7 días sin tratamiento. The Associated Press se ha puesto en contacto con McDonald’s para solicitar comentarios. La noticia llega en un año ya difícil para la cadena con sede en Chicago. Sus ventas globales en mismas tiendas cayeron en el segundo trimestre por primera vez en casi cuatro años, ya que los clientes cansados ​​de la inflación dejaron de comer fuera de casa u optaron por opciones más baratas. La compañía respondió con una oferta de comida de cinco dólares que se introdujo en los restaurantes de Estados Unidos a finales de junio y que recientemente se extendió hasta diciembre. La oferta no incluye Quarter Pounder. Las acciones de McDonald’s cayeron un 9 por ciento en las operaciones fuera de horario el martes después del anuncio de los CDC. El tipo de bacteria involucrada en este brote, E. coli O157:H7, causa alrededor de 74,000 infecciones cada una en los Estados Unidos. provocando más de 2.000 hospitalizaciones y 61 muertes al año. Las infecciones son especialmente peligrosas para los niños menores de 5 años y pueden provocar insuficiencia renal aguda. La Prensa Asociada contribuyó a esta historia.

La intoxicación alimentaria por E. coli relacionada con las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald’s ha enfermado al menos a 49 personas en 10 estados, incluida una muerte y 10 hospitalizaciones. trabajadores de salud federales dijo el martes.

Un anciano murió y un niño fue hospitalizado con graves complicaciones renales en Colorado, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.

Del 27 de septiembre al 11 de octubre se reportaron infecciones en Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin y Wyoming. Colorado tiene la mayor cantidad, con 27, seguido de Nebraska con nueve.

Todos los entrevistados sobre el brote informaron que comieron en McDonald’s antes de enfermarse, y la mayoría comió hamburguesas Quarter Pounder, dijeron los CDC. El Departamento de Agricultura de EE.UU., la Administración de Alimentos y Medicamentos y funcionarios de salud estatales también están investigando.

No se ha identificado el ingrediente específico que causó la enfermedad, pero los investigadores se han centrado en las cebollas y la carne de res. McDonald’s notificó a los CDC que había retirado la carne molida y la carne molida por cuartos de libra de las tiendas en los estados afectados. Es posible que las hamburguesas no estén disponibles temporalmente en estos estados.

bacterias escherichia coli Se encuentra en los intestinos de los animales y se encuentra en el medio ambiente. Las infecciones pueden causar enfermedades graves, como fiebre, calambres estomacales y diarrea con sangre. Las personas que desarrollan síntomas de intoxicación por E. coli deben buscar atención médica de inmediato y decirle al proveedor lo que comieron.

Los síntomas de E. coli comienzan de 3 a 4 días después de ingerir la bacteria.

La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento después de 5 a 7 días.

The Associated Press se ha puesto en contacto con McDonald’s para solicitar comentarios.

La noticia llega en un año ya difícil para la cadena con sede en Chicago. Sus ventas globales en mismas tiendas cayeron en el segundo trimestre por primera vez en casi cuatro años, ya que los clientes cansados ​​de la inflación dejaron de comer fuera de casa u optaron por opciones más baratas. La compañía respondió con una oferta de comida de cinco dólares que se introdujo en los restaurantes de Estados Unidos a finales de junio y se extendió recientemente hasta diciembre. El trato no incluye un cuarto de libra.

Las acciones de McDonald’s cayeron un 9 por ciento en las operaciones fuera de horario el martes después del anuncio de los CDC.

El tipo de bacteria implicada en este brote, E. coli O157:H7, causa alrededor de 74.000 infecciones en los EE. UU. cada año, lo que resulta en más de 2.000 hospitalizaciones y 61 muertes. Las infecciones son especialmente peligrosas para los niños menores de 5 años y pueden provocar insuficiencia renal aguda.

La Prensa Asociada contribuyó a esta historia.

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