La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) anunció el miércoles que Apna Wholesale Inc.
Semana de noticias Apna Wholesale Inc. por teléfono el miércoles para hacer comentarios.
¿Por qué es esto importante?
La FDA advierte que las personas con sensibilidades o alergias a los sulfitos que luego consumen las pasas retiradas del mercado pueden experimentar una reacción grave o potencialmente mortal.
Las alergias alimentarias afectan a millones de estadounidenses, dice la FDA. Los nueve alérgenos alimentarios “principales” en los EE. UU. son la leche, los huevos, el pescado, el trigo, la soja, los mariscos, las nueces, el maní y el sésamo.
Lo que necesitas saber
Las pasas retiradas del mercado se distribuyeron en las tiendas Apna Bazar Farmers Market en Nueva York y Massachusetts. Las pasas se presentan en envases transparentes con los números UPC 818051014811 y 818051014828. La FDA dijo que no se habían reportado enfermedades hasta el miércoles.
El La advertencia de la FDA incluye imágenes. sobre el producto retirado para que los clientes puedan consultarlo. Apna mayorista Inc. Anunció un retiro del mercado el 7 de enero de 2025.
Los sulfitos no declarados fueron descubiertos después de un “muestreo de rutina” por parte de inspectores de alimentos del Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York. Luego del muestreo, el personal del Laboratorio de Alimentos analizó las pasas y determinó sulfitos.
Tim Boyle/Getty Images
Lo que dice la gente
En su memorando, la FDA dijo: “Se ha informado que la ingestión de 10 miligramos de sulfitos por porción causa reacciones graves en algunos asmáticos. Algunas personas sensibles a los sulfitos pueden desarrollar un shock anafiláctico después de ingerir 10 miligramos o más de sulfitos. El análisis de las “pasas doradas” de Paras Premium demostró que contienen”. 56,8 miligramos por porción.
La FDA en su sitio web sobre alergias alimentarias: “Si bien la mayoría de los síntomas de las alergias alimentarias son leves y se limitan a molestias cutáneas o digestivas, algunos pueden progresar a una reacción alérgica grave y potencialmente mortal llamada anafilaxia. Esto puede causar:
- vías respiratorias comprimidas en los pulmones
- caída repentina de la presión arterial y shock (“shock anafiláctico”)
- asfixia con hinchazón de la garganta y la laringe
Los síntomas del shock anafiláctico pueden comenzar siendo relativamente leves, pero si no se tratan a tiempo, pueden llegar a ser potencialmente mortales en poco tiempo.
¿Qué pasa después?
A los clientes que compraron las pasas retiradas del mercado se les solicita que las devuelvan al lugar de compra original para obtener un reembolso completo.
Si los clientes tienen preguntas adicionales, pueden comunicarse con el número de atención al cliente de Apna Wholesale Inc. al 516-807-4555.
