Jueves, 16 de enero de 2025 – 06:27 WIB
Pontianak, VIVA – Gobernador interino de Kalimantan Occidental, dr. Harisson, M.Kes., ofrece la disponibilidad de la cocina comunitaria Ume’s Kitchen en Jalan dr. Wahidin Pontianak para apoyar la implementación del programa nacional gratuito de alimentos nutritivos. Este programa, destinado a mejorar la calidad de la nutrición estudiantil, se lanzará oficialmente el 20 de enero de 2025.
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Durante la inspección en vivo, el miércoles 15 de enero de 2025, Harisson expresó su optimismo de que el programa se desarrollará sin problemas en Kalimantan Occidental. Sigamos leyendo el artículo completo a continuación.
“Cada cocina asociada produce entre 3.000 y 3.500 comidas nutritivas diariamente para los estudiantes de la cocina comunitaria circundante”. Dijo Harrison.
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Harrison explicó que el menú de alimentos que se ofrece se cambia diariamente para asegurar la diversidad nutricional.
“Cada ración valorada en 15.000 IDR incluye arroz, verduras, pollo, plátano y una tortilla con queso y leche. La leche se suministra una vez a la semana o más a menudo en los lugares que producen leche” explicó.
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Este programa está diseñado para proporcionar no sólo alimentos nutritivos sino también sabrosos para aumentar el apetito de los niños por la comida. Harrison señaló que la Agencia Nacional de Alimentos seguirá supervisando la calidad y el sabor de los alimentos.
Cada comedor comunitario de este programa estará bajo la coordinación de la Agencia Nacional de Alimentos para garantizar estándares de calidad y un control estricto. Además, el gobierno provincial se compromete a realizar evaluaciones periódicas para garantizar que el programa esté funcionando según lo previsto.
“Queremos que este programa no sólo satisfaga las necesidades nutricionales, sino que también anime a las generaciones más jóvenes a prestar más atención al aprendizaje y lograr el éxito. Con una nutrición adecuada, nuestros niños estarán preparados para superar los desafíos futuros”. Corte a Harrison.
Este programa no sólo pretende mejorar la calidad de la alimentación de los estudiantes, sino que también tiene un impacto positivo en la economía local.
Al asociarse con socios de cocina locales, se espera que el programa cree empleos y apoye a las pequeñas empresas en la preparación de alimentos.
Harrison agregó que el programa también es un esfuerzo del gobierno para aliviar la carga económica de las familias.
“Cuando las necesidades nutricionales de los niños se satisfacen sin coste adicional, las familias pueden centrarse más en mejorar sus finanzas”, cerró.
A solo unos días de su lanzamiento, el Gobierno Provincial de Kalimantan Occidental espera que este programa pueda ser una solución real para mejorar la calidad de la educación y la salud de los niños en toda la provincia.
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“Queremos que este programa no sólo satisfaga las necesidades nutricionales, sino que también anime a la generación más joven a aprender más y tener éxito. Con una nutrición adecuada, nuestros niños estarán mejor preparados para enfrentar los desafíos del futuro”, afirmó Harrison.
