Esta es una advertencia que no entiendo. Especialmente en los pubs, donde las porciones son más grandes y se corre el riesgo de tirar comida en perfecto estado que no puedes terminar. Si bien a algunos pubs no les importa lo que elijas del menú, otros se lo toman en serio y quieren ver a los niños antes de tomar su pedido.
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En el mismo pub de Port Augusta, el filete para niños cuesta 12 dólares, mientras que el pollo a la parmesana del menú para adultos cuesta 32 dólares. Este costo depende de lo que crea que es el tamaño de la porción y el costo de crear la comida. Después de todo, los elementos del menú infantil suelen ser más baratos, dado el tamaño y los ingredientes limitados. El parma, en cambio, requiere más ingredientes y tiempo de cocina y es una ración mayor.
Pero si esto es un factor para determinar el precio, ¿por qué se incluye este alimento en el enjuague bucal? ¿Por qué castigamos a los adultos por el gusto o la pasión de un niño de 10 años?
Tenía muchas ganas de estos espaguetis a la mortadela. Después de 15 minutos de hablar conmigo mismo (“No hay que avergonzarse de preguntar”) me acerqué al mostrador del pub, listo para ordenar del menú infantil. Mi determinación se perdió instantáneamente cuando me encontré cara a cara con el rudo recaudador de impuestos. “¿Lo que sucede?” Gruñó mientras apoyaba sus manos en la barandilla, su ridículo comportamiento hizo que mi confianza se convirtiera en un charco.
No pude. Tuve visiones de mí preguntándole cortésmente al niño si podía pedir una comida, solo para recibir una risa estridente: “¡Oye, Graham! Esta señora quiere ignorar tus bistecs premiados espaguetis para niñosTodo el pub se da cuenta. Todos los ojos puestos en mí, los dedos señalando, las risas resonando a través de las puertas. Me deben echar. Estaría en la lista negra. Nacionalmente. Pido un filete por miedo a que me aplasten el corazón.
Una vez tuve suerte en un club de bolos. Cuando llegó la pizza margarita, con solo dos ingredientes, sentí que los oficiales me miraban mientras los oficiales veían claramente que los niños estaban fuera de la vista, pero decidí no decir nada.
Soporté un interrogatorio cortés pero implacable por parte de mis amigos mientras robaba mi pequeño triángulo de masa. Pero la broma fue sobre ellos cuando fuimos a pagar nuestra comida y la mía me costó un total de $10.
Entiendo que la revolución gastronómica, en la que todos podemos elegir un menú infantil en lugar de una comida para adultos, está revolucionando la industria hotelera (y nuestras papilas gustativas). Pero a veces, especialmente cuando comes comida similar pero no la misma durante varios días, sientes que necesitas comer, no tienes hambre, y la comida más sencilla del menú te llegará por un corto tiempo.
Permítanme complacer mi edad sin vergüenza cuando siento la necesidad de comer pasta con forma de dinosaurio cubierta con salsa embotellada.
Melissa Mason es una escritora independiente que vive en Sydney.
