La cadena de supermercados del noreste Wegmans advierte a los consumidores con alergias al huevo que no coman su postre sorbete cubierto de mochi, que ha sido retirado del mercado debido a un problema de etiquetado incorrecto.
¿Por qué es esto importante?
Comer alimentos retirados del mercado debido a alérgenos desconocidos puede causar una variedad de reacciones adversas en personas con alergias similares, incluida la condición potencialmente fatal de anafilaxia.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), alrededor del 6 por ciento de los adultos estadounidenses y el 8 por ciento de los niños tienen al menos una alergia alimentaria.
Lo que necesitas saber
Wegmans compartió un retiro notificación el martes a su sitio web para paquetes de seis de My/Mochi Peach Mango Sorbet. La retirada se inició porque los dulces “pueden contener huevos no declarados”.
Los paquetes retirados están marcados con el número UPC “0-70934-99868-1” y los códigos de lote “337-24” o “341-24”. Si bien los productos My/Mochi se venden en tiendas minoristas en todo el país, el retiro del mercado de Wegmans parecía aplicarse solo a los productos vendidos en las tiendas Wegmans.
Pero la portavoz de My/Mochi dijo Semana de noticias En un correo electrónico el miércoles por la noche, el retiro afectó a “unas 100 tiendas Target”, mientras que el retiro general es “realmente pequeño” y afecta sólo a 1.200 puestos de trabajo en todo el país.
El anuncio no apareció en la página de retirada de productos de Target en el momento de la publicación. Semana de noticias contactó a Target para hacer comentarios el miércoles por la noche.
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Con sede en Nueva York, Wegmans tiene tiendas en el Distrito de Columbia y en los siguientes ocho estados: Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Massachusetts, Delaware, Maryland, Virginia y Carolina del Norte.
Los productos devueltos pueden devolverse al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Los clientes que tengan preguntas adicionales sobre el retiro de Wegmans deben comunicarse con la compañía al 1-855-934-3663, de lunes a viernes, de 8:00 a. m. a 7:00 p. m., o sábados y domingos, de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. conectado.
Si bien la adición no declarada de huevos puede no ser una preocupación para la mayoría de los consumidores, aquellos con alergias relevantes han experimentado algunas que pueden incluir la muerte y en casos extremos pueden resultar perjudicados involuntariamente por reacciones alérgicas.
La anafilaxia requiere atención médica inmediata; sus síntomas incluyen hinchazón de la garganta, dificultad para respirar, caída repentina de la presión arterial y pérdida del conocimiento. Otros síntomas de reacciones alérgicas graves incluyen erupciones cutáneas, urticaria, picazón, vómitos, diarrea y calambres abdominales.
El huevo está entre los nueve “principales alérgenos alimentarios“Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). Los otros ocho son leche, trigo, pescado, mariscos, nueces, maní, sésamo y soja.
Lo que dice la gente
Aunque las reacciones alérgicas fatales a los alimentos retirados del mercado son raras, ocurren de vez en cuando. El año pasado, un retiro del mercado de galletas vendidas por la cadena de supermercados Stew Leonard’s, con sede en el noreste de Connecticut, se debió a la muerte de una mujer que comió las galletas sin saber que contenían maní.
“Esta es una tragedia desgarradora que nunca debería haber sucedido”, dijo en ese momento el comisionado de Protección al Consumidor de Connecticut, Brian T. Cafferelli, en un comunicado. “Nuestro más sentido pésame para la familia de los afectados por este incidente”.
¿Qué pasa después?
Se desconoce si la llamada My/Mochi resultará en acciones adicionales. Pero, en general, los retiros del mercado causados por el etiquetado incorrecto de los ingredientes pueden continuar con cierta regularidad.
