Cómo el alcohol puede afectar tu salud

Con un nuevo año llega el enero seco y los consejos de un nuevo Cirujano General sobre el alcohol y el riesgo de cáncer. Alguna vez se pensó que beber con moderación era bueno para el corazón, pero mejores métodos de investigación han arrojado un jarro de agua fría al respecto. “Beber menos es una excelente manera de mantenerse saludable”, afirmó el Dr. Timothy Naimi, director del Instituto Canadiense de Estudios sobre el Uso de Sustancias de la Universidad de Victoria en Columbia Británica. la etiqueta de advertencia sanitaria existente del cirujano general sobre bebidas alcohólicas que contienen riesgos de cáncer. Su propuesta debe ser aprobada por el Congreso. Beber aumenta el riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer, incluidos los de colon, hígado, mama y boca y garganta. El alcohol se descompone en el cuerpo en una sustancia llamada acetaldehído, que puede dañar las células e impedir que se reparen por sí mismas. Esto crea las condiciones para el desarrollo del cáncer. Se podrían evitar miles de muertes al año en Estados Unidos si la gente siguiera las pautas dietéticas del gobierno, afirmó Naimi. Estas pautas aconsejan a los hombres que se limiten a dos o menos tragos al día y a las mujeres a uno o menos. por día. Una bebida equivale aproximadamente a una lata de cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas o una copa de licores. Hay alrededor de 100.000 cánceres relacionados con el alcohol y alrededor de 20.000 cánceres no relacionados con el alcohol, informa Murthy. anualmente en los Estados Unidos. “Cuando se pregunte cuánto beber o cuánto beber, recuerde que menos es mejor en lo que respecta al riesgo de cáncer”, escribió Murthy en la plataforma de redes sociales X el viernes. ¿Cuánto bebe la gente? Generalmente esto se mide al mismo tiempo. Ninguno de los estudios asignó al azar a personas a beber o no, por lo que no pudieron probar causa y efecto. Las personas que beben con moderación tienden a tener niveles más altos de educación, ingresos más altos y acceso a atención médica, dijo Naimi. Resulta que cuando se ajustan a estas cosas, los beneficios desaparecen”, dijo. Otro problema: la mayoría de los estudios no incluyeron a los jóvenes. Casi todas las muertes por causas relacionadas con el alcohol, la mitad muere antes de los 50 años. ” Si se estudia a personas que sobreviven hasta la mediana edad, que no dejan de beber debido a problemas y que no se vuelven bebedores empedernidos, ese es un grupo muy selecto”, dijo Naimi. “Crea la apariencia de un beneficio para los bebedores moderados, lo que en realidad es una ilusión estadística”. Otros estudios cuestionan la idea de que el alcohol tenga beneficios. Estos estudios comparan personas con una variante genética que hace que beber sea desagradable para personas sin la variante genética. Las personas con la variante beben muy poco o nada. Uno de esos estudios encontró que las personas con la variante genética tenían un menor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, otro golpe a la idea de que el alcohol protege a las personas de los problemas cardíacos. Las pautas varían mucho de un país a otro, pero la tendencia general es beber menos. El Reino Unido, Francia, Dinamarca, los Países Bajos y Australia han considerado recientemente la nueva evidencia y han reducido sus recomendaciones para el consumo de alcohol. Irlanda exigirá etiquetas de advertencia sobre el cáncer en el alcohol a partir de 2026. “El consenso científico ha cambiado debido a la abrumadora evidencia que vincula el alcohol con más de 200 condiciones de salud, incluyendo cáncer, enfermedades cardiovasculares y lesiones”, dijo Karina Ferreira-Borges, directora regional de alcohol. En la Oficina Regional Europea de la Organización Mundial de la Salud. Naimi formó parte de un comité asesor que buscaba reducir la recomendación estadounidense para los hombres. beber una vez al día. Cuando se publicaron recomendaciones federales en 2020, ese consejo fue revisado y rechazado. “El mensaje simple mejor respaldado por la evidencia es que si bebes, es mejor beber menos para tu salud”, afirmó Naimi.

Con un nuevo año llega el enero seco y el consejo de un nuevo cirujano general sobre el alcohol y el riesgo de cáncer.

Beber moderadamente Alguna vez se pensó que era bueno para el corazón, pero mejores métodos de investigación le han arrojado un jarro de agua fría.

“Beber menos es una excelente manera de mantenerse saludable”, afirmó el Dr. Timothy Naimi, director del Instituto Canadiense de Estudios sobre el Uso de Sustancias de la Universidad de Victoria en Columbia Británica.

El viernes, Dr. Vivek Murthy, Cirujano General de EE. UU. Pidió que se actualice la etiqueta de advertencia sanitaria existente del cirujano general, que incluye el alcohol, para incluir el riesgo de cáncer. Su propuesta debe ser aprobada por el Congreso.

Beberse todo el riesgo de varios tipos de cáncerincluyendo el colon, el hígado, la mama y la boca y la garganta. El alcohol se descompone en el cuerpo en una sustancia llamada acetaldehído, que puede dañar las células e impedir que se reparen por sí mismas. Esto crea las condiciones para el desarrollo del cáncer.

Miles de muertes en EE.UU. cada año podría haberse evitado si la gente sigue las pautas dietéticas del gobierno, afirmó Naimi.

Estas pautas recomiendan que los hombres se limiten a dos o menos tragos por día y las mujeres a uno o menos por día. Una bebida equivale aproximadamente a una lata de cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas o una copa de licores.

Hay alrededor de 100.000 casos de cáncer relacionados con el alcohol y alrededor de 20.000 muertes por cáncer relacionados con el alcohol en los Estados Unidos cada año, advierte Murthy.

“No importa cuánto beba o piense en beber, recuerde que menos es mejor cuando se trata de riesgo de cáncer”, escribió Murthy en la plataforma de redes sociales X el viernes.

La idea de que beber con moderación tiene beneficios para la salud proviene de estudios defectuosos que comparan grupos de personas en cuanto a cuánto beben. Generalmente esto se mide al mismo tiempo. Ninguno de los estudios asignó al azar a personas a beber o no, por lo que no pudieron probar causa y efecto.

Naimi dice que las personas que consumen alcohol con moderación tienen mayores niveles de educación, mayores ingresos y mejor acceso a la atención médica.

“Resulta que cuando te adaptas a cosas así, el beneficio desaparece”, dijo.

Otro problema: muchos estudios no incluyeron a los jóvenes. Casi la mitad de las personas que mueren por causas relacionadas con el alcohol mueren antes de los 50 años.

“Si se estudia a personas que sobrevivieron hasta la mediana edad, que no dejaron de beber debido a un problema y que no se convirtieron en bebedores empedernidos, ese es un grupo muy selecto”, dijo Naimi. “Crea la apariencia de un beneficio para el bebedor promedio, lo que en realidad es una ilusión estadística”.

Otros estudios refutan la idea de que el alcohol tenga beneficios. Estos estudios comparan personas con una variante genética que hace que beber sea desagradable para personas sin la variante genética. Las personas con esta opción beben muy poco o nada. Uno de estos estudios descubrió que las personas con la variante genética tenían un menor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, otro golpe a la idea de que el alcohol protege a las personas de los problemas cardíacos.

Las pautas varían mucho de un país a otro, pero la tendencia general es beber menos.

El Reino Unido, Francia, Dinamarca, los Países Bajos y Australia han considerado recientemente la nueva evidencia y han reducido sus recomendaciones para el consumo de alcohol. Irlanda exigirá etiquetas de advertencia sobre el cáncer en el alcohol a partir de 2026.

“El consenso científico ha cambiado debido a la abrumadora evidencia que vincula el alcohol con más de 200 condiciones de salud, incluyendo cáncer, enfermedades cardiovasculares y lesiones”, dijo Karina Ferreira-Borges, asesora regional de Salud Mundial sobre bebidas alcohólicas de la oficina regional europea de la organización.

Naimi formó parte de un comité asesor que buscaba reducir la recomendación de Estados Unidos para los hombres. una bebida por dia. Cuando este consejo fue considerado y rechazado recomendaciones federales Lanzado en 2020.

“El mensaje simple que mejor respalda la evidencia es que si bebes, beber menos es bueno para tu salud”, dijo Naimi.

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