lunes, 30 de diciembre de 2024 – 09:44 WIB
España, VIVA – Un estudio publicado en la revista Nutrients muestra resultados sorprendentes. El estudio incluso señaló que no todos los alimentos ricos en proteínas son buenos para la salud. ¿Cómo?
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Un estudio realizado en España examinó más de 4.000 productos alimenticios procesados con alto contenido de proteínas. Sin embargo, los estudios muestran que estos alimentos pueden ser menos saludables. ¿Por qué? ¡Desplázate para descubrir la respuesta!
Reportado tiempos indios, Según este estudio, la mayoría de los alimentos que dicen ser ricos en proteínas tienen un alto contenido de sodio o grasas. De hecho, una cuarta parte de ellos contienen altas cantidades de azúcar libre o grasas saturadas.
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Los datos se recopilaron durante un período de 2 años, desde junio de 2022 hasta marzo de 2024. Algunos de los alimentos procesados estudiados incluyen barras de proteínas, cereales, leche, yogur, carnes de origen vegetal y más.
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Los investigadores también encontraron que las barras de proteínas que decían ser ricas en proteínas contenían menos azúcar pero más grasas saturadas. Sin embargo, la leche y otros productos lácteos son bajos en carbohidratos pero altos en grasa total. La clasificación e investigación de estos alimentos se basa en su valor nutricional.
Un estudio encontró que más del 90 por ciento de los alimentos ricos en proteínas se consideran poco saludables debido a la adición de grasas y edulcorantes. Esta es una advertencia para todos de que los alimentos ricos en proteínas no siempre son saludables y que no se debe depender de alimentos ricos en proteínas procesados o comercializados.
Es mejor consumir alimentos ricos en proteínas procedentes de alimentos naturales como pescado, carne, huevos, leche y productos lácteos. Mientras tanto, las opciones veganas incluyen soja, lentejas, frijoles, guisantes y otros cereales.
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Un estudio encontró que más del 90 por ciento de los alimentos ricos en proteínas se consideran poco saludables debido a la adición de grasas y edulcorantes. Esta es una advertencia para todos de que los alimentos ricos en proteínas no siempre son saludables y que no se debe depender de alimentos ricos en proteínas procesados o comercializados.
