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El estudiante de 23 años de la Universidad de Queensland decidió no beber el martes por la noche y prefirió gastar su dinero en otra parte.
“Vivo con otras tres personas de unos 20 años y ninguno de nosotros es alcohólico”, explicó. “No tenemos alcohol en nuestra casa”.
“Puede resultar bastante caro pasar una noche de fiesta o comprar alcohol en general… Honestamente, prefiero gastar mi dinero en cosas más importantes como comida, alquiler o la experiencia en general”.
Según el Instituto Australiano de Salud y Bienestar (AIHW), los jóvenes beben menos y también hay un aumento a largo plazo en la abstinencia de alcohol. De 2007 a 2022-2023, el porcentaje de personas de 18 a 24 años que se abstuvieron de consumir alcohol aumentó del 13,1 por ciento al 23 por ciento.
Estas estadísticas pueden reflejar una crisis del costo de vida, cambios en las actitudes culturales hacia el consumo de alcohol o el cambio de los jóvenes a otras sustancias.
El estudio Alcohol in Schools 2024 encontró que el 71 por ciento de los participantes pasaron días sin alcohol en la playa, y el director ejecutivo de DrinkWise, Simon Strahan, citó “un cambio general en las actitudes de los jóvenes hacia el alcohol”.
Coles dijo que los ingresos de su división de bebidas espirituosas cayeron un 6,5 por ciento en sus últimos resultados del año completo.Crédito: Eamon Gallagher
Crompton destacó una diferencia clave en las actitudes hacia el alcohol entre las generaciones más jóvenes y las mayores: los clientes menores de 27 años se vuelven más conscientes de su salud y beben menos alcohol, especialmente en días festivos como Año Nuevo, afirmó que él es más propenso a consumir.
“Los jóvenes están recurriendo a opciones RTD (listas para beber) más naturales, bajas en azúcar y aptas para veganos”, dijo.
Al mismo tiempo, dijo, los miembros de la generación mayor son más propensos a comprar vino espumoso y champán australianos para celebrar el Año Nuevo.
“Es más probable que las personas mayores gasten más; tanto en términos de cantidad de compra como de calidad en valor en dólares”.
Según Crompton, la baja demanda de alcohol se debe a la actual crisis del coste de vida, que ha obligado a los consumidores a limitar su gasto discrecional.
“El consumo de alcohol se está reduciendo para adaptarse a los menores presupuestos de la gente… por lo que la gente está comprando menos”, dijo.
Crompton’s dijo que su tienda en Southbank se encuentra actualmente frente a una zona de construcción y se está viendo afectada por el cierre de carreteras, y su experiencia puede ser “más específica” que la de otras licorerías.
El gerente general Tom Ryan ha estado en Oak Barrel, una tienda de botellas independiente en Sydney, durante casi dos años y medio y ha visto caer las ventas en todos los sentidos.
El gasto en alcohol ha seguido una tendencia a la baja en los últimos dos años.Crédito: Simon Schlüter
“Hemos visto una disminución en las ventas totales, el volumen, el tamaño de la canasta y la cantidad que la gente gasta”, dijo.
“Nadie tiene más ingresos disponibles… las generaciones mayores tienen más efectivo, pero al mismo tiempo, las personas que compraron 150 o 200 dólares de champán pueden haber perdido 100 dólares este año”.
Las tiendas independientes de la industria de las bebidas alcohólicas “realmente se han visto perjudicadas”, afirmó Ryan.
“Mucha gente ahora, si bebe con regularidad, pero la mayoría no lo hace, obtiene cosas baratas y alegres de los grandes”, dijo. “Sé que vendedores como Dan Murphy registran pérdidas… pero si han perdido un dedo, todos han perdido un brazo”.
Los inversores prevén que los gigantes de las bebidas alcohólicas serán ricos para 2025
Las tiendas de botellas independientes no son las únicas licorerías que sufrirán en 2024.
Endeavor, que cotiza en ASX en agosto y el propietario de pub y licorería más grande de Australia por ventas, ha señalado condiciones de mercado débiles de cara al nuevo año, con ventas en sus puntos de venta (Dan Murphys y BWS) en julio y principios de agosto disminuyeron. 0,6 por ciento.
Los inversores han sugerido que 2025 es el momento para los grandes minoristas de bebidas alcohólicas como Dan Murphys. Crédito: Luis Davis
La actualización provocó un sentimiento bajista entre los inversores que esperan que Endeavour tenga un 2025 difícil.
Mientras tanto, el gigante de los supermercados Coles, el segundo mayor minorista de alcohol del país por ventas, vio sus últimos resultados anuales perjudicados por su división de bebidas espirituosas. Mientras que los ingresos totales de Coles durante el período aumentaron un 2,3 por ciento, las ganancias reportadas de su división de bebidas espirituosas cayeron un 6,5 por ciento y las ganancias subyacentes antes de intereses e impuestos cayeron un 8,3 por ciento.
Los resultados de Coles resaltan un problema clave con las ventas de alcohol: si bien los consumidores con problemas de liquidez pueden no tener otra opción cuando se trata de artículos esenciales como alimentos, están dispuestos a pagar más por cosas como el alcohol.
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