Sábado, 28 de diciembre de 2024 – 12:50 WIB
Jacarta – Con el tiempo, las tendencias culinarias continúan evolucionando y ofreciendo singularidades que atraen la atención de las personas. 2024 no dejará de presentar una variedad de innovaciones culinarias que llamarán la atención en las redes sociales.
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Como informó Antara el domingo 28 de diciembre de 2024, las crecientes tendencias culinarias en Indonesia este año incluyen:
1. Chocolate de Dubái
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La singularidad de este chocolate reside en el lujo que emana de sus ingredientes y decoraciones de alta calidad. Popular en TikTok, el chocolate de Dubái suele estar relleno de ingredientes únicos y tiene una textura fina que mima las papilas gustativas. Los toques de oro, nogal de primera calidad y otros materiales añaden una sensación de lujo.
La delicia de este chocolate es aún más evidente con formas exclusivas como praliné o ganache, lo que lo convierte en la opción favorita de quienes desean experimentar una sensación dulce elegante.
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2. Café con leche de avena
Esta opción de bebida se ha popularizado como alternativa a la leche de vaca. La leche de avena tiene un sabor suave y cremoso y es respetuosa con el medio ambiente porque el proceso de producción produce menos emisiones de carbono.
Esta bebida es apta para quienes llevan un estilo de vida vegetariano o son intolerantes a la lactosa. Diferentes cafeterías compiten para servir opciones como café con leche de avena, capuchinos de avena y cervezas frías de avena.
3. Cromboloni
Una combinación única de un croissant, un plato típico francés, y un donut italiano, el bombolon, produce un plato llamado cromboloni.
La combinación de la textura crujiente del croissant y la suavidad del bombón crea una experiencia de sabor maravillosa. La variedad de rellenos, desde crema pastelera, chocolate hasta frutas, aumenta su atractivo en el mundo culinario.
4. Jasuke Mulur
El maíz con leche con queso (jasuke) ha sido objeto de innovaciones para hacerlo aún más atractivo. Esta última versión utiliza queso mozzarella, lo que le da un efecto elástico al servir.
Combinado con una variedad de aderezos como queso derretido, mayonesa y condimentos picantes o dulces, el mulur jasuke se ha convertido en un refrigerio popular.
5. Cangrejo globo
La creatividad en el procesamiento del camarón ha dado lugar a una nueva tendencia llamada camarón globo. Estos camarones se fríen en una masa ligera de harina que se expande como un globo.
La textura crujiente del exterior se combina con la suavidad de los camarones del interior para crear una experiencia gastronómica única. Los camarones globo, servidos con salsa picante o dulce, no solo son deliciosos, sino también agradables a la vista.
Las tendencias culinarias de este año reflejan una mezcla de creatividad y culturas inspiradoras. A medida que siguen surgiendo innovaciones, el mundo culinario se vuelve cada vez más dinámico y ofrece nuevas experiencias a sus amantes.
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Esta opción de bebida se ha popularizado como alternativa a la leche de vaca. La leche de avena tiene un sabor suave y cremoso y es respetuosa con el medio ambiente porque el proceso de producción produce menos emisiones de carbono.
