Actualización sobre la retirada de cócteles La FDA emite una advertencia de riesgo para 25 estados

Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Borsari Food Co. Clasificó oficialmente el retiro del producto Bloody Mary Mix como un retiro de nivel II.

Una clasificación de Clase II indica que el producto retirado del mercado puede representar un riesgo moderado para la salud de los consumidores y es poco probable que cause efectos adversos graves.

Semana de noticias Se puso en contacto con la empresa por correo electrónico fuera del horario comercial habitual el sábado.

¿Por qué es esto importante?

El retiro voluntario se inició después de que se descubrió que el producto puede contener alérgenos no declarados, incluido el pescado (anchoas) o la soja.

Tal y como afirma la empresa anuncio Este problema de etiquetado, informado en el sitio web de la FDA, puede causar reacciones alérgicas en personas con sensibilidad a los alérgenos. Las personas con alergias o hipersensibilidad a estos productos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos que no figuran en la etiqueta del producto.

Un barman sirve cócteles Bloody Mary en un evento en Nueva York. La mezcla de cóctel Bloody Mary está clasificada como Clase II por la FDA.

(Rob Kim/Getty Images GQ)

Lo que necesitas saber

El problema fue descubierto en el contexto de una investigación del Departamento de Agricultura del Estado de Nueva York. El inventario actual, así como los productos futuros, declararán claramente anchoas y soja en sus etiquetas, según el aviso.

Se ha emitido un retiro del mercado en 25 estados. Hasta el momento no se ha reportado ninguna enfermedad.

Se emite un retiro de Clase II cuando un defecto del producto puede causar efectos adversos para la salud temporales o médicamente reversibles. Se puede utilizar incluso si existe un pequeño riesgo de efectos graves para la salud.

La clasificación subraya la preocupación de la FDA por la seguridad pública y reconoce que la situación no cumple con los criterios para el retiro más grave de Clase I.

Como se informó Semana de noticiasTodos los productos retirados tenían el código UPC 815893000101 y estaban hechos de plástico transparente de 32 onzas. botella de etiqueta negra.

La FDA ha estado notificando a las tiendas y clientes que compraron el producto en línea.

Los detalles completos del retiro se encuentran a continuación:

Descripción del Producto:

BORSARI Food Company Incorporada; Mezcla de Bloody Mary; 32 onzas líquidas PEQUEÑO; INGREDIENTES: Jugo de tomate, jarabe de maíz, lácteos descremados, jugo de naranja, jugo de limón, jugo de lima, pimienta de cayena, vinagre, sal, ajo en polvo, salsa inglesa, rábano picante preparado, ácido máltico, benzoato de sodio y potasio, amarillo 5 y 6. ; UPC: 815893000101

Motivo de llamada:

El producto contiene pescado (anchoas) y soja no declarados.

Cantidad de producto:

5.818 unidades

Número de llamada:

F-0317-2025

Información del código:

Todos los productos caducados.

ID de evento:

95945

Estado:

En curso

Patrón de distribución:

AL, AZ, CA, CT, FL, GA, IL, IN, KS, MA, MD, MI, MN, MT, NM, NY, OH, PA, RI, SC, SD, TN, UT, VA, WA

Empresa que llama:

Borsari Food Company Inc.
99 Instituto St
Jamestown, Nueva York 14701-6618
Estados Unidos de América

Fecha de inicio de la recuperación:

9/12/2024

Fecha de Clasificación del Centro:

24.12.2024

Lo que dice la gente

Se recomienda a las personas con alergias graves o afecciones médicas que se comuniquen con su proveedor de atención médica si creen que han consumido el producto y experimentan algún síntoma adverso.

Se recomienda a los consumidores que verifiquen sus productos para conocer los números de lote exactos y las fechas de vencimiento afectados por el retiro, como se indica en el aviso de retiro de la FDA.

¿Qué pasa después?

Los consumidores que compraron el producto retirado del mercado deben dejar de usarlo inmediatamente, devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo y comunicarse con el departamento de servicio al cliente de Borsari Food Co. para obtener más ayuda.

Para obtener más información, se anima a los consumidores a visitar la página de retirada de productos de la FDA o llamar a la empresa al 716-763-3391.

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