No hay evidencia de que el H5N1 pueda transmitirse a los humanos a través de la leche, pero los funcionarios de salud recomiendan a los consumidores que no la beban.
La leche “cruda” sin pasteurizar es la favorita del secretario de salud elegido por Donald Trump, Robert F. Kennedy Jr., quien recientemente pidió a un productor lechero de California que aceptara un trabajo como consultor del gobierno federal.
El gobernador de California, Gavin Newsom, declaró el estado de emergencia el 18 de diciembre y señaló que se había encontrado gripe aviar en rebaños lecheros de 16 estados.
Después de que Northwest Naturals emitiera un retiro voluntario del alimento crudo congelado para mascotas Feline Turkey Recipe el jueves, se exhibirá un aviso de retiro en el refrigerador de la tienda de mascotas.Crédito: AP
Un santuario de animales en Shelton, Washington, también fue puesto en cuarentena después de matar a 20 grandes felinos el mes pasado. Desde finales de noviembre, el virus se ha cobrado más de la mitad de los animales, incluidos cuatro pumas y medio tigre de Bengala.
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Michael Osterholm, investigador de enfermedades infecciosas de la Universidad de Minnesota, advirtió que la gripe aviar podría convertirse en una gran pandemia similar al coronavirus.
“Habrá más pandemias de gripe y pueden ser peores que las que vimos con la COVID”, dijo a The Associated Press. “Sabemos que el reloj de la pandemia corre. Simplemente no sabemos qué hora es”.
El Telégrafo, Londres
