La huelga de baristas de Starbucks ha afectado a casi 5.000 trabajadores en más de 300 tiendas en 45 estados, justo cuando comienza la ocupada temporada navideña de la compañía.
Aunque todavía representa sólo el 3 por ciento de todas las ubicaciones de Starbucks en Estados Unidos, es una expansión de una promoción que comenzó en tres ciudades la semana pasada.
La huelga, organizada por el Sindicato Internacional de Empleados de Servicios y Starbucks Workers United, tiene como objetivo centrarse en las prácticas laborales injustas y las estancadas negociaciones contractuales que cubrirán a miles de trabajadores. Los trabajadores exigen un aumento inmediato del 64 por ciento en el salario mínimo por hora de Starbucks y más del 77 por ciento durante el transcurso del contrato de tres años.
“Nos negamos a hacer cero inversiones en salarios de baristas y abordar cientos de prácticas laborales injustas después de que Starbucks dijera cómo valora a sus socios en todo el sistema”, dijo Lynn Fox, presidenta del sindicato. “Los baristas conocen su valor y no aceptarán una oferta que no los trate como a un verdadero socio”.
en un anuncio nota Un ejecutivo de Starbucks calificó las demandas del sindicato como “insostenibles” en el anuncio de la compañía a los empleados, al tiempo que describió el paquete general de beneficios que los trabajadores pueden recibir, señalando que los empleados que trabajan al menos 20 horas a la semana ganarán un promedio de 30 dólares la hora cuando se combinen. enfatizó. y beneficios.
“El sindicato decidió abandonar la negociación la semana pasada”, dijo Sarah Kelly, vicepresidenta ejecutiva de Starbucks. “Estamos dispuestos a continuar las negociaciones si el sindicato vuelve a la mesa de negociaciones”.
El sentimiento de los inversores se vio impulsado después de que Starbucks nombrara al director general de Chipotle, Brian Nicol, para dirigir la cadena de café en agosto, aunque el precio de sus acciones ha caído en las últimas semanas a medida que el mercado se amplía.
Niccol ha prometido negociar de buena fe con el sindicato, a pesar de que su mandato anterior en la cadena de burritos estuvo marcado por al menos dos acuerdos con trabajadores solicitados por la Junta Nacional de Relaciones Laborales.