Importante informe emitido Esta semana se descubrió que el consumo moderado de alcohol se asociaba con un menor riesgo de muerte por cualquier causa y un menor riesgo de muerte por enfermedad cardíaca en comparación con no consumir alcohol, pero también se asociaba con un mayor riesgo de cáncer de mama.
Lejos de resolver el debate sobre si beber con moderación es saludable o peligroso, los hallazgos del informe sólo han confuso el asunto.
El informe, publicado el martes, fue encargado por el Congreso y realizado por un comité de las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina. Una actualización de las pautas dietéticas federales el próximo año podría incluir nuevas recomendaciones sobre la cantidad de alcohol que deben beber las personas.
El directrices actuales Aconsejar a las personas que limiten el consumo de alcohol y decirles que si deciden beber, deben hacerlo dentro de los límites recomendados de dos tragos al día para hombres y uno para mujeres.
Pero en los últimos años, un creciente conjunto de evidencia ha cuestionado los beneficios para la salud de la bebida. Y en 2022 Organización Mundial de la Salud concluyó que ninguna cantidad de alcohol es segura. A gran informe Este año descubrió que el consumo excesivo de alcohol está asociado con seis tipos de cáncer, incluidos los de cabeza y cuello, esófago, hígado y estómago.
Para el informe, el comité revisó estudios de 2010 sobre el consumo moderado de alcohol y una variedad de resultados, incluida la muerte por cualquier causa, la muerte por enfermedades cardíacas, el cáncer de mama, el cáncer de colon y el cáncer de cabeza y cuello, analizaron la relación entre el cáncer yin y el cambio de peso. , etc. La enfermedad de Alzheimer.
“Analizamos esta literatura y pudimos sacar tres conclusiones con lo que llamamos confianza moderada, y eso significa que nos sentimos cómodos sacando esas conclusiones basándonos en la evidencia que tenemos”, dijo el Dr. Ned Calonge, Ph.D. Comité.
Kalonge y su equipo no llegaron a vincular el consumo moderado de alcohol con el cáncer de colon, diciendo que no había evidencia suficiente para sacar una conclusión firme, pero eso podría cambiar con más investigaciones en el futuro.
El Dr. Michael Siegel, profesor de salud pública y medicina comunitaria en la Universidad de Tufts, dijo que el vínculo con el cáncer debería ser la principal conclusión del nuevo informe.
“Básicamente, esto significa que el alcohol es cancerígeno”, afirmó Siegel. “No existe un nivel de consumo de alcohol moderado o ligero que pueda recomendarse a las personas porque a ese nivel aumentan el riesgo de cáncer”.
El Dr. Michael Pignone, profesor de medicina en la Universidad de Duke, dijo que no ha visto evidencia suficiente para decirle a la gente que deje de beber, pero que no deberían empezar.
“Soy escéptico de que unos niveles más bajos de consumo de alcohol en realidad reduzcan la mortalidad o la mortalidad cardiovascular”, afirmó Pignone. “No recomiendo beber por la salud de nadie”.
Un segundo informe elaborado por un equipo del Departamento de Salud y Servicios Humanos que se publicará en las próximas semanas también ayudará a informar las directrices para 2025.
“Creo que este informe resalta todas las cosas que no sabemos”, afirmó el Dr. Nicholas Lim, hepatólogo y profesor asociado de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Minnesota, quien espera que una mejor investigación conduzca a una aclaración. Comprensión del alcohol y la salud.
