Alerta de retirada del apetito en 8 estados

Atkinson Milling retirará del mercado varios productos de Hush Puppy el jueves debido a un susto de alergia a la leche no declarado.

Según la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA), el alérgeno se descubrió durante una “revisión interna” de la etiqueta del producto. La agencia dijo que la leche no figuraba como ingrediente en la etiqueta ni en la sección “contiene”.

La FDA advierte que las personas con alergias a la leche pueden experimentar reacciones graves o potencialmente mortales si comen los cachorros Hush retirados del mercado. El plato suele ser masa de harina de maíz frita con varios rellenos y se sirve como aperitivo.

Los productos retirados del mercado incluyen una bolsa de 1 libra de Hush Puppies con cebolla con un código UPC de 0 72119 20718 2 y una fecha de caducidad del 24/7/26; Bolsa de cebollas de 2 lb y 8 oz que muestra el código UPC 0 72119 20305 4 y fecha de caducidad 11/11/2026; y una bolsa de 2 libras y 8 onzas de Hush Puppies con código UPC 0 72119 20304 7 y fecha de caducidad del 16/10/2026.

Semana de noticias Se comunicó con Atkinson Milling por correo electrónico el jueves para obtener más comentarios.

Hush puppies, un aperitivo típicamente hecho con carne en conserva frita, en una fotografía en un restaurante en Berkeley, California, el 30 de noviembre de 2019. El jueves se retirarán del mercado varios productos de Hush Puppy. (Foto de Smith Collection/Gado/Getty Images)

La FDA dice que el producto afectado estaba claramente empaquetado y vendido en tiendas de Georgia, Virginia Occidental, Maryland, Virginia, Carolina del Norte, Tennessee, Nueva Jersey y Carolina del Sur. El alerta de agencia muestra imágenes de productos retirados del mercado en línea.

“Atkinson’s se toma muy en serio las alergias y la seguridad alimentaria. Lamentamos este descuido y continuaremos tomando medidas para garantizar que no vuelva a suceder. Estamos profundamente agradecidos con todos y cada uno de nuestros clientes”, decía la advertencia de la FDA. Los clientes pueden devolver el producto completo al lugar de compra.

Los clientes también pueden comunicarse con Atkinson al 1-800-948-5707 entre las 7:00 a. m. y las 5:00 p. m., hora del Este, de lunes a viernes.

Este mes hubo otras retiradas de productos que afectaron a las tiendas de todo el país. El 2 de diciembre comenzó un retiro del mercado de la comida para perros por temor a una posible contaminación por salmonela.

Según la FDA, las mascotas infectadas con salmonella pueden desarrollar fiebre, vómitos o diarrea. “Si tu mascota ha consumido el producto retirado y presenta estos síntomas contacta con tu veterinario” dijo la agencia en una advertencia.

También se retiraron del mercado los pepinos, lo que provocó una investigación de la FDA sobre la salmonella. En la actualización del jueves, la agencia agregó que continúa investigando el brote y está considerando si se necesitan retiros adicionales.

El La FDA ha publicado un mapa muestra el número de casos por estado. Montana tiene 16 casos y Oregón y Colorado tienen entre 7 y 9 cada uno. La agencia dijo que se han reportado 68 enfermedades relacionadas con los pepinos retirados del mercado, con cero muertes.

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