Se ha filtrado un menú de comidas abundantes y gratuitas en todas las regiones de Indonesia

Jacarta – El presupuesto de alimentos nutritivos gratuitos (MBG) se redujo de 15.000 IDR a 10.000 IDR por porción. Este programa está programado para implementarse el 2 de enero de 2025.

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Una persona cercana al presidente Prabowo Subianto, que también es ex director de ID Food, Dirgayuza Setiawan, dijo que el menú de MBG será diferente en cada región. Se refiere a una investigación realizada por la Agencia Nacional de Alimentos (Bapanas).

“La Agencia Nacional de Alimentos ha realizado una investigación exhaustiva y ha dividido Indonesia en 11 regiones alimentarias basadas en carbohidratos, guarniciones, frutas y verduras”, dijo Dirgayuza en el Foro Internacional Anual sobre Desarrollo Económico y Políticas Públicas (AIFED) el martes 3 de diciembre. , 2024.

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Según él, los diferentes menús de alimentos corresponden a la capacidad de producción de alimentos de cada región. Según Dirgayuza, MBG es muy importante para garantizar la nutrición del pueblo indonesio.

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“El programa de comidas nutritivas gratuitas es muy importante porque está diseñado de manera diferente. En otras partes de Indonesia, los menús son diferentes dependiendo de dónde se producen”, dijo.

A continuación se muestra una lista de menús de alimentos nutritivos gratuitos en cada región según la investigación de Bapanas:

Área 1: La mayor parte de Sumatra

Carbohidrato: arroz
Guarniciones: pollo, tofu
Fruta: Papaya, Mangostán
Repollo de pantano

Región 2: Mentawai

Carbohidratos: sagú, taro.
Guarniciones: camarones, pescado.
Fruta: plátano, yaca, durián.
Verduras: hojas de papaya

Región 3: Riau y Bangka Belitung

Carbohidrato: Sagú
Guarniciones: camarones, pescado.
Fruta: papaya, durián, piña.
Verduras: repollo, pepino, berenjena.

Región 4: Kalimantán

Carbohidratos: taro, yuca.
Guarniciones: pescado, ternera
Fruta: plátano, rambután, naranja.
Verduras: zanahorias, repollo, hojas de mostaza.

Región 5: Bantén-Java Central

Carbohidratos: arroz, maíz.
Guarnición: pollo
Fruta: papaya, naranja
Verduras: calabaza, frijoles

Región 6: bricolaje-Java Oriental

Carbohidratos: arroz, maíz, yuca.
Guarniciones: camarones, pescado, huevos, carne.
Fruta: mango, aguacate, fruta del dragón.
Verduras: repollo, judías largas, zanahorias.

Región 7: Bali

Carbohidrato: arroz
Guarniciones: pescado, tofu
Fruta: salak, naranja, plátano, mango.
Verduras: repollo, hojas de mostaza, judías verdes.

Región 8: NTB-NTT

Carbohidratos: maíz, avena.
Guarnición: carne de res
Fruta: naranja, plátano, papaya.
Verduras: hojas de moringa, berenjena, papaya.

Región 9: Célebes

Carbohidratos: maíz, avena.
Guarnición: carne de res
Fruta: naranja, plátano, papaya.
Verduras: hojas de moringa, berenjena, papaya.

Región 10: Molucas

Carbohidratos: sagú, maíz, yuca.
Guarniciones: pescado, ternera
Fruta: plátano, mango, naranja, papaya.
Verduras: melón amargo, berenjena, col.

Región 11: Papúa

Carbohidratos: sagú, yuca, batata.
Guarniciones: pescado, ternera, frutos secos.
Fruta: Matoa, aguacate, guayaba, duku, mango.
Verduras: frijoles, flores de papaya.

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Región 2: Mentawai

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