Una empresa de productos agrícolas de Arizona está retirando del mercado todos los tamaños de sus pepinos estadounidenses frescos en 26 estados y partes de Canadá porque pueden estar contaminados con salmonella.
SunFed dijo en un anuncio en línea el jueves que los pepinos que vendió entre el 12 de octubre y el 26 de noviembre podrían causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o personas mayores, y fue retirado debido a una posible contaminación. y otros con sistemas inmunológicos debilitados.
Según la empresa, los pepinos retirados del mercado estaban empaquetados en contenedores de cartón a granel etiquetados por SunFed o en cajas blancas genéricas o cajas de plástico negras con pegatinas con el nombre del fabricante.
El producto se distribuyó en 26 estados: Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Oklahoma, Pensilvania. . , Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington y Wisconsin.
También se venden en partes de Canadá, incluidas las provincias de Alberta, Columbia Británica, Calgary, Ontario y Saskatchewan.
SunFed dijo que los pepinos afectados llegaron a los consumidores a través de servicios de alimentos y puntos de venta minoristas ubicados en estados distintos a los enumerados.
“Tan pronto como nos dimos cuenta de este problema, tomamos medidas inmediatas para proteger a los consumidores”, dijo en un comunicado el presidente de SunFed, Craig Slate. “Estamos trabajando estrechamente con las autoridades y el rancho involucrado para determinar un posible motivo”.
SunFed instó a los consumidores a verificar que sus pepinos coincidan con los pepinos retirados del mercado y a no comer ni distribuir los productos sospechosos. Aconsejaron a los clientes que desecharan los productos retirados.
Los pepinos también fueron retirados del mercado a principios de este año en el sur de Florida, donde al menos 551 personas contrajeron salmonella y 155 fueron hospitalizadas.
Según la FDA, la mayoría de los pepinos mencionados fueron producidos por Bedner Growers Inc. y Thomas Produce Co. del condado de Palm Beach, Florida. Thomas negó que sus productos estuvieran directamente relacionados.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estiman que la salmonella causa alrededor de 1,35 millones de infecciones en los Estados Unidos cada año.
