maíz

«UN RINCÓN DE ENCANTO»: Molino “El Pujol”

«UN RINCÓN DE ENCANTO»: Molino “El Pujol”

Atole, tamales, tortillas, elote y otros productos “clásicos” de tortillería popular como las salsas, aquí suben a otro nivel con el toque mágico de Olvera.

«DOLCE ÁLTER EGO»: El maíz en tiempos de guerra

«DOLCE ÁLTER EGO»: El maíz en tiempos de guerra

Documental dirigido por el cineasta mexicano Alberto Cortés, filmado en 2015.